Каталог » Выпечка » Сладкие пироги » Открытый пирог с клубничной начинкой!!!!

Открытый пирог с клубничной начинкой!!!!

Время приготовления:
50

Вкусы:
сладкий

Ингридиенты:

  • 4 яйца,450г сахара,300г натурального йогурта,400г муки,2ч.л. разрыхлителя,1 баночка клубники,4 белка,1 пакетик ванильного сахара.

Похожее блюдо:
Йогуртовый кекс с персиками

Способ приготовления:

  • 1)Желтки отделить от белков и растереть с 200г сахара до образования пены.помешивая добавить йогурт.муку с разрыхлителем аккуратно подмешать к желтковой массе.Полученное тесто выложить на смазанный жиром
  • противень и разровнять кулинарной лопаткой. 2)клубнику выложить на тесто.пирог поставить в духовку.Выпекать 30 мин.при 180 градусов.3)Все белки взбить в крутую пену с оставшимся сахаром,ванильным сахаром и 2 ст.л. холодной воды.Полученную массу выложить на клубнику и пирог вновь поставить в духовку.Выпекать ещё 15-20 минут!!!! к