"Лимонный тарт"

Изображение:

Ингридиенты:

• Для основы:1 стакан печенья(к чаю,шахматное),1 стакан кокосовой стружки,100 гр.масла(растопленного)
• Для начинки:1 банка сгущённого молока,1 ст.ложка цедры лимона,сок из 2 лимонов,4 желтка

Способ приготовления:

• Печенье размолоть в блэндере и смешать со стружкой и с растопленным маслом.Выложить в обмазанную маслом форму так чтоб бортик был 2-2,5 см.И отправляем в нагретую до 180*С духовку на 10 минут.
• Тем временем.В одной посуде взбить миксером все ингредиенты для начинки.
• По истечении 10 минут достаем нашу основу и вливаем в неё нашу начинку.Духовку ставим на 150*С.И ставим туда тарт на 30 минут.Когда пирог готов,достаём его и охлаждаем в течении 2 часов(в холодильнике или где вам удбней).Приятного аппетита!!!!!