Золотой завтрак

Изображение:

Время приготовления:
20

Ингридиенты:

  • На 4 порции:
  • 500гр сыра(твердого)
  • 200гр броколли
  • 300 гр помидоры
  • 2 ст.л муки
  • 2 яйца
  • 3 ст.л панировачных сухарей
  • 2 ст.л кунжута
  • 3 ст.л растительного масла
  • соль
  • перец черный(молотый)

Похожее блюдо:
Овощной салатик с колбасой

Способ приготовления:

  • Сыр нарезать ломтиками.Броколли бланшировать в подсоленной воде 3-5 мин.Затем дать стечь.В это время порезать кусочками помидорки.
  • Яйцо с солью и перцем взбить.
  • Смешать кунжут и сухарики.
  • Сыр обмакиваем в муке,потом в яйце,потом в панировке.
  • Обжариваем на сковороде в расколенном подсолнечном масле до золотистой корки.Вынуть и оставить в теплом месте постоять.Броколли и помидорки окунуть в получившийся от жарки сок,посолить.поперчить и подать с ломтиками сыра.
  • ВКУСНО!