Шашлык
Изображение:
Ингридиенты:
- 1,5-2 кг свинины
- 4 луковицы
- Перец молотый
- 1 банка майонеза (450 грамм)
Похожее блюдо:
Шаурма Белорусский вариант
Способ приготовления:
- Нарезать свинину порционными кусками, сложить в миску. Добавить нарезанный кольцами лук, перец, майонез. В майонезе содержится и уксус, и специи, поэтому шашлык солить не надо. Поставить мариноваться на ночь.
- В этом маринаде шашлык всегда получается мягкий и сочный. Можно в принципе взять другое мясо, например курицу, тоже будет очень вкусно.