трюфельные маффины
Изображение: 
Ингридиенты:
- 150 гр муки
- 2 ст л какао
- 1 ч л разрыхлителя
- 1/3ч л соли
- 1яйцо
- 100 гр сахара
- 50 гр маргарина
- 50 мл крепкого кофе без сахара
- 50 мл сливок
- 100 гр шоколада
Похожее блюдо:
"Подсолнух" (не салат, а наоборот тортик)
Способ приготовления:
- Завариваем крепкий кофе без сахара(можно растворимый),добавляем сливки.
- Растапливаем маргарин и в нем расплавляем шоколад.
- Смешиваем муку,какао,разрыхлитель и соль.
- Взбиваем яйцо с сахаром,маргарином и кофе со сливками,не переставая взбивать,всыпаем мучную смесь.
- Разливаем тесто по формочкам и выпекаем минут 20.
- Приятного аппетита!
