Котлеты в соусе из плавленного сыра.

Изображение:

Ингридиенты:

• 500 гр фарша
• 1 лук
• 1 яйцо
• черствый батон
• сыр плавленный с грибами
• итальянские травы
• зубок чеснока
• укроп
• 1 ст ложка муки.

Способ приготовления:

• Делала куриные котлетки с сыром от wany05 - Восхитительно вкусные!!!!
• Сыр внутри - очень понравилось.
• Предлагаю приготовить котлетки тушенные в сыре снаружи.
• Итак.
• Мясо перекрутить с луком на мясорубку.
• Смешать с яйцом и размоченной булочкой.
• Добавить итальянские травы, соль, перец.
• Мокрыми руками сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить с двух сторон.
• Измельчить укроп и зубчик чеснока.
• Смешать с плавленым сыром.(у меня сыр с грибами)
• Выложить сыр в сковородку с котлетами, добавить воды.
• Тушить до готовности на плите или в духовке.
• В конце загустить мукой.
• Соус получился очень вкусный, котлетки в нем пропарились и стали мягенькие, ароматненькие!
• Очень вкусно!
• Приготовьте и вы!
• Приятного аппетита!