Каталог » Выпечка » Другая выпечка » кексы на завтрак"тефтели с спагетти в соусе"

кексы на завтрак"тефтели с спагетти в соусе"

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
нежные, ароматные

Ингридиенты:

  • для кексов
  • 150г маргарина
  • 300мл кефира
  • цедра с одного лимона
  • 300г сахара
  • 500г муки
  • 2ч.л разрыхлителя
  • 0,5ч.л соды
  • бумажные манжетики по количеству кексов
  • для спагетти
  • 400мл сливок
  • 1 пакетик ванильного сахара
  • для тефтель
  • 200г чёрного шоколада
  • 1,5ст кукурузных хлопьев
  • или же трюфеля готовые по количеству кексов
  • для подливки
  • любой фруктовый конфетюр

Похожее блюдо:
"ПЕЧЕНЬЕ"

Способ приготовления:

  • приготовление
  • сахар взбиваем с маргарином до бела.
  • осторожно снять с лимона верхнюю шкурку,на маленькой тёрке.
  • к взбитому маргарину поочерёдно добавляем муку с содой и разрыхлителем и кефир,продолжая мешать на маленькой скорости миксером.
  • манжетики кладём в формочки и ложим по 1,5сл.л теста.
  • выпекаем при 175гр,20 минут,у меня получилось 18 кексиков.
  • сливки взбить с ванильным сахаром до густоты.
  • шоколад растопить на водяной бане и подмешать хлопья,остудить немного и мокрыми руками делаем шарики по количеству кексом,дать хорошо застыть.
  • на остывшие кексы,через кондитерский мешок выдавливаем спагетти,насадкой с средней дырочкой.
  • сверху кладём конфетку и поливаем конфетюром.
  • P.S-хочу сказать что я переборщила с содой у они у меня хорошо поднялись,потом упали,так что я её количество в рецепте уменшила.
  • кексики очень нежные и вкусные с лимонным ароматом,такая подача понравится каждому ребенку и взрослому.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!