Необычные вкуснейшие домашние гамбургеры для пикника

Изображение:

Вкусы:
мясной, сырный, сочный

Ингридиенты:

• 5 маленьких булочек
• 200 гр говяжьего фарша
• 2 ложки майонеза
• помидор
• зелень
• 100 гр сыра
• куриный кубик или порошок
• 2 зубчика чеснока

Способ приготовления:

• Булочки разрезаем не до конца и выбираем мякиш. Заливаем его бульоном из кубика на полстакана воды. Трем в кашицу.
• Смешиваем мякиш с фаршем, делаем 5 котлеток и обжариваем.
• Они будут разваливаться, но не страшно - никаким яйцом скреплять не нужно.
• Для соуса тертый сыр смешать с майонезом, мелконарезанным помидором, зеленью, чесноком. Выложить на донышко булочек, сверху - котлетку. Закрыть второй половинкой, завернуть в фольгу и поставить в духовку на 20 минут.