Сладкоежкам и орехоедам посвещается

Изображение:

Вкусы:
сладкоежкам и орехоедам посвещается

Ингридиенты:

• Тесто:
• 100 гр. масла
• 200 гр. муки
• 1 ст.л. сахара песка
• Наполнитель:
• 100 гр земляных орехов
• 100 гр орехов пекан
• 100 гр сахара песка
• 50 гр масла
• 1 ст.л. какао
• 2 ст.л. меда
• 1 ст.л. муки
• 1 ст.л. воды
• 1 ст.л. сиропа

Способ приготовления:

• Тесто:
• Нагрейте духовку до 225 Ц. Смешайте муку с сахором. Нарежьте масло тонкими кусочками в муку, разотрите и вымешайте в тесто. Форму - 24 см в диаметре выложите тестом (нетолстым слоем) и поставьте на холод на 1 час. Затем поставьте в нагретую духовку и выпекайте в течение 10 мин.
• Наполнитель:
• Поджарьте земляные орехи в хорошо нагретой сковороде без масла. Потрите затем их между ладонями, чтобы снять шелуху.
• В кастрюле смешайте вместе: сахар, масло, какао, мед, муку, воду и сироп. Нагревайте эту смесь на среднем огне, пока она не начнет закипать. Смешайте с орехами.
• Выложите наполнитель в подготовленное тесто и запекайте в духовке еще 10-15 мин. Остудите.
• А теперь - никому не давайте и ешьте сами. Очень вкусно! :-)