Каталог » Холодные закуски » Из овощей, бобовых и грибов » Быстрый и простой салат для пикника с тостами

Быстрый и простой салат для пикника с тостами

Изображение:

Время приготовления:
10

Вкусы:
свежий, овощной, вкусный

Ингридиенты:

  • упаковка черри томатов
  • 80-100 гр. солёной брынзы
  • 4 хлебца для тостов
  • 1 огурец
  • 1 помидор
  • зелень(зелёный лук-1 перо, петрушка-4 веточки, укроп-5 веточек)
  • чеснок 1 зубчик
  • ароматное растительное масло
  • майонез
  • сок 1/3 лимона
  • 0,5 ч.л. горчицы
  • соль и перец по вкусу

Похожее блюдо:
Салат - закуска " Крестики-нолики"

Способ приготовления:

  • Приготовим салат: черри порезать пополам, зелень(какая имеется и какую кто предпочитает) порубить, брынзу порезать кубиками(у меня была мягкая-разделила на маленькие кусочки кофейной ложечкой).
  • Заправка для салата всем известная и любимая: смешать сок лимона с горчицей, растительным маслом, поперчить по вкусу.
  • Соединяем все ингредиенты салата, поливаем заправкой.
  • "Летние" тосты: в тостере обжарить хлеб, уже остывший натереть чесноком с двух сторон, с одной стороны смазать тонким слоем майонеза.
  • Нарезать помидор и огурец колечками. На каждый кусочек хлеба выложить по огурчику и помидорке, сверху посыпать тосты мелкорубленным укропом.