Каталог » Холодные закуски » Из овощей, бобовых и грибов » Быстрый и простой салат для пикника с тостами
Быстрый и простой салат для пикника с тостами
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
свежий, овощной, вкусный
Ингридиенты:
- упаковка черри томатов
- 80-100 гр. солёной брынзы
- 4 хлебца для тостов
- 1 огурец
- 1 помидор
- зелень(зелёный лук-1 перо, петрушка-4 веточки, укроп-5 веточек)
- чеснок 1 зубчик
- ароматное растительное масло
- майонез
- сок 1/3 лимона
- 0,5 ч.л. горчицы
- соль и перец по вкусу
Похожее блюдо:
Салат - закуска " Крестики-нолики"
Способ приготовления:
- Приготовим салат: черри порезать пополам, зелень(какая имеется и какую кто предпочитает) порубить, брынзу порезать кубиками(у меня была мягкая-разделила на маленькие кусочки кофейной ложечкой).
- Заправка для салата всем известная и любимая: смешать сок лимона с горчицей, растительным маслом, поперчить по вкусу.
- Соединяем все ингредиенты салата, поливаем заправкой.
- "Летние" тосты: в тостере обжарить хлеб, уже остывший натереть чесноком с двух сторон, с одной стороны смазать тонким слоем майонеза.
- Нарезать помидор и огурец колечками. На каждый кусочек хлеба выложить по огурчику и помидорке, сверху посыпать тосты мелкорубленным укропом.