Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » РАГУ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ЙОГУРТОМ

РАГУ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С ЙОГУРТОМ

Ингридиенты:

  • 300 гр. телятины
  • 2 картофелины
  • 1 морковь
  • 200 гр. натурального несладкого йогурта
  • соль,чёрный молотый перец-по вкусу

Похожее блюдо:
Курица с 40 зубчиками чеснока

Способ приготовления:

  • Вымыть,очистить и порезать кружочками морковь.
  • Телятину промыть,обсушить на салфетке и нарезать кусочками.
  • Картофель помыть,почистить и порезать кружочками,положить на дно кастрюли.
  • Сверху поместить кусочки телятины,морковь.
  • Налить в кастрюлю столько воды,чтобы она покрывала мясо с овощами,посолить и поперчить.
  • Добавить йогурт и тушить на маленьком огне до готовности.
  • Подавать рагу горячим.