Каталог » Супы » Другие супы » Холодный огуречный суп за 5 минут.

Холодный огуречный суп за 5 минут.

Изображение:

Время приготовления:
5

Вкусы:
нежно-пикантно-острый

Ингридиенты:

  • Огурец- 1стакан.
  • Сельдерей- 1стакан.
  • Шпинат- 1стакан.
  • Айран- 1,5-2стакана.(в оригенале сметана+вода)
  • Вино -0,5 стакана.(в оригенале вишнёвый уксус)
  • Чеснок -1-2зубчика.(в оригенале чили)
  • Васаби(горчица) 0,5-1ч.л.

Похожее блюдо:
Охлажденный лимонный суп

Способ приготовления:

  • Огурец+сельдерей+шпинат ,помыть,порезать и сложить в блендер,+добавить в блендер айран,вино,васаби и почищенный чеснок,хорошо взбить.В приготовленные тарелки порезать огурчики,петрушку и залить полученной массой.Всё!Угощайтесь!