Мини-маффины в вафельных стаканчиках.

Изображение:

Время приготовления:
50

Вкусы:
шоколадный, сладкий

Ингридиенты:

• Вафельные стаканчики для яичного ликёра 16 шт.,
• Маргарин 100 гр.,
• сахар 100 гр.,
• лимонную ессенцию 3 капли ( Aroma Flaschen)
• яйца 3 шт.,
• мука 200 гр.,
• Для помадки:
• Шоколадная глазурь,
• цветная посыпка.

Способ приготовления:

• Маргарин, сахар, лимонную ессенцию взбить в пену.
• Яйца по-одному добавлять в массу, не прекращая взбивать.
• Муку подсыпать к яичной массе.
• Перемешать тесто и выложить кондитерским шприцом в вафельные стаканчики.
• Выпекать 15 минут при 180°С.
• Шоколадную глазурь расплавить на водяной бане, тестo слегка вдавить в стаканчик , макнуть мини-маффин в шоколад, и посыпать сверху цветной посыпкой.