каварма
Время приготовления:
40
Вкусы:
второе, обед
Ингридиенты:
- куриное филе 200 г
- морковь 2 шт
- помидоры 3 шт
- сладкий перец 1 шт
- грибы 100 г
- лук репка 4 штуки
- масло растительное 30-40 г
- специи для курицы и овощей
Похожее блюдо:
Курочка фаршированная болгарским перцем и зелёным луком
Способ приготовления:
- 1. морковь и сладкий перец нарезать мелко и тушить с маслом 10 мин на слабом огне в кастрюле с толстым дном
- 2. помидоры потушить в сковородке, затем выложить в кастрюлю
- 2. нарезать грибы, лук кольцами и положить в кастрюлю
- 3. нарезанное филе положить к овощам
- 4. посолить, добавить специи и тушить на слабом огне 30 минут, закрыв крышкой.
