Каталог » Выпечка » Другая выпечка » капустные булочки

капустные булочки

Изображение:

Ингридиенты:

  • 250 г муки
  • 150 г листьев савойской капусты
  • 3,5 г сухих дрожжей
  • 130 мл тёплой воды
  • 1 ч.л. соли
  • 2 ст.л. ол.масла
  • 1 зубчик чеснока

Похожее блюдо:
рулет

Способ приготовления:

  • Моем листья капусты, удаляем жесткий стебель и режем на тонкие полоски. Разогреваем масло, бросаем туда чеснок и обжариваем капусту до полуготовности.Измельчаем её блендером.
  • Разводим дрожжи в тёплой воде.
  • Смешаем муку с солью. Замешиваем тесто,добавляем капусту.Ставим в тепло на час.
  • Формируем булочки и выпекаем их минут 20.
  • Можно приготовить тесто в хлебопечке.
  • Приятного аппетита!