помидоры без уксуса!
Изображение:
Ингридиенты:
- морковь( 7-10 колец),помидоры,зонтики укропа( один большой зонтик),веточки петрушки(2 веточки),горошком душистый(3-4шт) и черный перец(5-6 шт.),лавровый лист(1шт),репчатый лук(5-10 колец).
- Соль 5 ст.ложек,сахар 0,5 литра,ацетилсалициловая кислота(аспирин) 3 таблетки на 3-х литровую банку,лимонная кислота 0,5 чайной лижки на 3- литровую банку.
Похожее блюдо:
Огурчики соленые
Способ приготовления:
- укладываем все (КРОМЕ АСПИРИНА И ЛИМОННОЙ КИСЛОТЫ) в 3-х литровые банки заливаем кипятком оставляем пусть остынет до еле теплого состояния,
- сливаем засыпаем 3 таблетки аспирина и 0,5 чайной ложки лимонной кислоты и заливаем россолом.
- РОССОЛ:
- на 5 литров воды 0,5 литра сахара, 5 столовых ложет соли с небольшой горкой