Мясное рагу

Вкусы:
мясо, овощи

Ингридиенты:

  • 2 моркови
  • 3 картофелины
  • чеснок
  • сало
  • говядина
  • лук
  • 1,5 стакана молока
  • 2 помидорки
  • соль, перец
  • зелень

Похожее блюдо:
Курица тандури ( в йогуртовом маринаде)

Способ приготовления:

  • Морковь, картошку и помидоры нарезать на ровные кусочки, чесноком и салом нашинковать (можно и без сала), говядину.
  • В посуду положить говядину, картошку, морковь, помидоры и полить подсоленным и поперченным молоком. Украсить зеленью. Варить в духовке примерно 1 час.