жених и невеста

Изображение:

Время приготовления:
60

Вкусы:
пряный, рыбный

Ингридиенты:

  • форель
  • соль
  • приправа для рыбы
  • растительное масло
  • лук
  • маслины без косточек
  • грибы любые
  • сухое виноградное вино
  • колличество по вашему вкусу и аппетиту

Похожее блюдо:
kompozicia iz shokolada i iz mastiki

Способ приготовления:

  • форель или лосось или сёмгу разделаем на порционные широкие куски( без костей)
  • посолим и приправим
  • крупную луковку режем кольцами
  • на противень смазанный растительн. маслом выложить рыбу, сбрызнуть лимонным соком и забудем на 15 минут
  • а пока жарим грибы с луком
  • маслины режем и смешиваем с измельчённой зеленью
  • Каждый кусок рыбы украшаем: кольцами лука двумя!!
  • в одно кольцо- грибная начинка, а в другое- оливковая
  • Сбрызнем вином и печь в умеренно нагретой духовке 20-30 минут