Скумбрия на решетке (вариант)

Изображение:

Время приготовления:
20

Вкусы:
скумбрия, лимон, майонез

Ингридиенты:

• 1 скумбрия
• 1/2 лимона
• 1/2 ст. л. соевого соуса
• майонез
• соль
• специи по вкусу

Способ приготовления:

• Рыбу помыть, выпотрошить.
• Сбрызнуть соевым соусом, посолить, приправить специями для рыбы.
• Сделать с одной стороны несколько надрезов.
• Нарезать лимон полукольцами, положить в каждый надрез и в брюшко.
• Смазать слегка скумбрию с двух сторон майонезом.
• Жарить в решетке на углях до готовности.
• Приятного аппетита!