Желе из ряженки с малиной
Изображение:
Вкусы:
кисло-сладкий
Ингридиенты:
- 1 л ряженки (у меня была 2,5%, но лучше 4%)
- 10 столовых ложек сахара
- 25 гр. желатина
- малина
Похожее блюдо:
Желе "Разноцветное"
Способ приготовления:
- Желатин замочить в 100 мл воды, дать набухнуть. Затем развести на водяной бане (не кипятить).
- Ряженку смешать с сахаром до полного растворения. Влить желатин. Тщательно перемешать.
- Выложить в бокалы (формочки, креманки).
- Поставить в холодильник на 2-3 часа для застывания.
- Приятного аппетита!!!