Камбала запеченая в фольге

Изображение:

Время приготовления:
40

Вкусы:
рыбный, нежный, сочно

Ингридиенты:

• 4 тушки камбалы (примено 1кг)
• 4 ст.л. сметаны
• 2 помидора
• 100-150гр. сыра
• сок и цедра лимона
• укроп
• соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

• Тушки камбалы почистить, вымыть и обсушить. Полить лимонным соком, посолить и поперчить.
• Смешать в чашке сметану, мелко порезанный укроп и цедру.
• Выложить тушку на лист фольги. Покрыть сметанным соусом. Выложить нарезанный кружочками помидор. Сверху все посыпать тертым сыром. Завернуть рыбку в фольгу конвертиком. Так же поступить с остальными тушками.
• Выложить конвертики на лист и поставить в духовку 180* на 25-30мин.