"Мясные розы для Мамы"

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
мясной,

Ингридиенты:

• Тесто:
• 3 стакана муки
• 1 яйцо
• 0,5 стакана воды
• соль
• Начинка:
• 250-350 г фарша
• 1-2 лукивицы
• 3-2 моркови
• соль, перец
• Заливка:
• 1 луковица
• 1 балгарский красный перец
• соль и перец
• 300-400 мл. бульoна

Способ приготовления:

• Замесить тесто как на пельмени которому дать 40 минут постоять.
• Заливку обжарить и добавить бульoн.
• Тесто раскатать, на него выкладываем фарш.
• Сворачиваем тесто рулетиком и нарезаем его поперёк.
• Затем обмакиваем каждый кусочек с двух сторон мукой.
• Выкладываем нашы розы в форму и заливаем их заливкой.
• Выпекаем в духовке при 180°С около 45 минут.
• Приятного аппетита!!!