Омлет с креветками и корнишонами.
Изображение:
Время приготовления:
10
Вкусы:
пикантный креветочный
Ингридиенты:
- Яйцо куриное (крупное) 2 шт.
- Сметана густая 2 ст/ложки с горкой.
- Креветки крупные или королевские 5 шт.
- Корнишоны мелкие 10 шт.
- Майонез 2 ч/ложки.
- Соль, черный перец.
- Сливочное масло.
Похожее блюдо:
Индейка в остром карри-соусе
Способ приготовления:
- Каждую порцию готовим отдельно...
- Креветки вымыть, залить холодной водой и довести до кипения...затем промыть в холодной воде и очистить.
- Одно яйцо взбить с одной ложкой сметаны...добавить специи.
- В сковороде с не большим диаметром, растопить 1 ч/ложку сливочного масла.
- Вылить смесь для омлета и готовить на слабом огне до готовности.
- Зрительно разделить готовый омлет на сковороде пополам и половину смазать майонезом.
- Сверху выложить креветки и огурцы...сложить омлет пополам и выложить его на тарелку.
- Приготовить вторую порцию и подавать завтрак к столу с горячими тостами и сливочным маслом.
- ДОБРОЕ УТРО!!! И ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!