Блинчики на масленицу (без яиц)
Изображение:
Вкусы:
нежный
Ингридиенты:
- 100 г сливочного масла или маргарина
- около 150 г муки (тесто должно быть чуть гуще чем на обычные блинчики)
- щепотка соли
- 0,5 л молока
- 1 ч.л. разрыхлителя
Похожее блюдо:
Слоеный рыбный пирог
Способ приготовления:
- Масло или маргарин растопить, остудить. В масло добавить соль, муку, разрыхлитель и тщательно перемешать, добавлять по немногу молоко, постоянно помешивая, масса должна быть однородной красивого светло-желтого цвета. Выпекать блинчики на тефлоновой сковородке без масла (только первый с маслом).