Рисово-капустные оладьи, типо котлетки (не дорого)

Изображение:

Вкусы:
рисовый капустный вкусный

Ингридиенты:

• вареный рис (можно 1:1 с капустой)
• капуста (квашеная или свежая, но мелко-шинкованная)
• тертый сыр
• зелень(укроп,петрушка)
• яйцо 1 шт.
• луковица 1 шт
• мука + чуть гашеной соды
• соль/перец по вкусу
• растит.масло

Способ приготовления:

• На сковороде с растит.маслом слегка подрумянить мелко нарезанный лучок и капусту, остудить добавить рис и тертый сыр, немного зелени, соды, муки. Из полученной массы(масса типо "пластилина") можно уже ложкой формировать оладушки и жарить на сковороде, но - я руками придавала форму в виде котлетки и аккуратно перекладывая в сковороду, жарила до румяной корочки. получились пышные, мягкие и почему-то детки подумали, что они из картошки...
• Приятного Аппетита!