Каталог » Салаты » Фруктовые » Салат-закуска "В шляпе"

Салат-закуска "В шляпе"

Изображение:

Вкусы:
всё съедобно вкусно

Ингридиенты:

  • Паприка (2-х цветов)
  • для салата:
  • шампиньоны
  • лук
  • соль/перец по вкусу
  • моцарелла мини-шарики(желательно)
  • мини-томаты (но у меня их не оказалось в данный момент)
  • креветки
  • зелень (салат, укроп или петрушка)
  • яйцо вареное
  • оливковое масло

Похожее блюдо:
Рисовый салат с фруктами

Способ приготовления:

  • Грибы нарезать не крупно, и обжарить с луком на оливковом масле, переложить в миску, добавить креветок, яйцо на тёрке, моцареллу (я располовинила её), рубленную зелень, приправить.
  • Полученную массу перемешать и заполнить ею половинки очищенной от семян паприки, накрыть "узорной" шляпкой от паприки, украсить веточкой зелени.
  • Подавать к столу.
  • Приятного Аппетита!