Куриное филе запеченое с фруктами

Изображение:

Вкусы:
курица фрукты

Ингридиенты:

• 700 г куриных грудок (филе)
• 2 яблока
• 2 груши
• 250 г зеленого винограда
• 100 г тертого сыра
• 100 г майонеза
• 1/3 стакана белого сухого вина
• 1,5 столовых ложки лимонного сока
• 1 чайная ложка карри
• соль, перец

Способ приготовления:

• Куриное филе порезать небольшими кусочками. Положить в форму для запекания, полить лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать карри, перемешать и оставить на 30 минут.
• Яболки и груши очистить от кожицы, удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками.
• Виноград разрезать вдоль попалам. При необходимости удалить косточки.
• На курочку положить яблоки, затем слой груш и на груши - виноград срезом вниз.
• Посыпать тертым сыром, сделать сеточку из майонеза.
• Аккуратно, по краю, налить вино.
• Запекать при 180 градусах примерно 35 минут.
• Приятного аппетита!