Печенье "День Святого Валентина"
Изображение:
Вкусы:
сладкий, песочное, ванильный
Ингридиенты:
- мука - 250 гр.,
- масло сливочное - 200 гр.,
- сахар - 80 гр.,
- желток - 1 шт.
- разрыхлитель теста
- ванилин
- ванильный сахар 1 пачка
- Украшение:
- белый шоколад 50 гр
- сахар цветной
- повидло
Похожее блюдо:
Печенье "Полосатики"
Способ приготовления:
- Смешать все ингредиенты для теста , замесить. Скатать в шар и поставить в холодильник на 1 час.
- Раскатать тесто, вырезать сердечки и печь в духовке при 190* 10минут.
- Украшение: Высыпаем в разные тарелочки разноцветный сахар. Печенье при помощи кисточки промазываем повидлом ( или сахарным сиропом . Для этого в 50мл воды растворить 100гр сахара и вскипятить)
- Каждое печенье обмакиваем в сахаре.
- Белый шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане, добавить 30 гр сливочного масла (чтобы шоколад стал эластичней) Выкладываем в кондитерский шприц или мешочек , делаем окантовку или узоры. Кому что нравится :)