сосиски в шубке

Изображение:

Вкусы:
вкусный сытный картофельный

Ингридиенты:

• сосиски
• картофельное пюре
• тертый сыр
• желток
• зелень (у меня петрушка, укроп, зеленый лук и кинза)

Способ приготовления:

• Отварить сосиски. В пюре добавить желток, зелень и сыр (я не клала, т.к. пюре всегда с сыром делаю), хорошо вымесить. Тесто получается липкое. Берем сосиску и со всех сторон облепляем пюре (как бы "одеваем в шубку). Обжариваем на растительном масле со всех сторон на сильном огне до румяной аппетитной корочки.