Овощи в кляре(вариант)
Изображение: 
Вкусы:
вкусно
Ингридиенты:
- 2 шт. помидор.
- 2 шт. сладкого перца.
- 2 шт.баклажанов.
- 2 головки лука.
- Для кляра.
- 2 яйца.
- 2 стол.лож.сметаны.
- 2 стол.лож.муки.
- соль,перец по вкусу.
Похожее блюдо:
торт "Желейный"
Способ приготовления:
- Готовим кляр.
- Яйца взбить со сметаной,добавить муку,соль,перец и снова взбить.
- Овощи нарезаем кольцами.
- Кольца обмакиваем в кляре и обжариваем на раскалённом масле до румяного цвета.
