Курица по-канадски

Изображение:

Время приготовления:
90

Вкусы:
курица лук кетчуп вустерский соус перец

Ингридиенты:

• 1 курица или куриные голени
• 30-50 гр. сливочного масла
• 1 средний лук
• 1/2 ст. кетчупа
• 1 ч.л. сахара
• 1 ст.л. вустерского соуса
• соль
• 1 ч.л чили перца
• 1/4 ч.л. черный молотый перец
• 1 зубчик чеснока
• свежевыжатый сок с 1 лимона

Способ приготовления:

• Курицу обмыть, обсушить, разделить на 4 части и вложить в посуду для запекания или на противень.
• Растопить масло, добавить мелко нарезаный лук, кетчуп, сахар ,вустерский соус, соль, чили перец, перец черный молотый, измельченный чеснок и свежевыжатый лимонный сок. (По необходимости добавить немного воды, чтобы маринад не был слишком густым.)
• Полученым маринадом хорошо натереть курицу и оставить на 30-40 мин. при комнатной температуре.
• Подготовленную курицу запечь в духовом шкафу до готовности.
• На гарнир можно подать рис.
• *Приятного аппетита!!!