Суфле из консервированного лосося
Изображение: 
Ингридиенты:
- 500г картофеля
- 1 банка консервированной рыбы в собственной соку (лосось, тунец, горбуша ... по вкусу, чем жирнее тем лучше)
- 4 яйца
- 1/4 стакана молока
Похожее блюдо:
Ужин за 10 минут
Способ приготовления:
- Отварить картофель, размять до пюре.
- Размять лосось.
- Смешать пюре и лосось, добавить 4 желтка, молоко. Посолить, поперчить по вкусу.
- Выложить в огнеупорную посуду, смазанную маслом. Залить 4 взбитыми белками.
- Запекать в духовке, пока белок незарумянется. Есть горячим.
