Креветки по-азиатски
Время приготовления:
60
Ингридиенты:
- 1 кусочек имбиря(5 см),1 зубок чеснока,100 мл соего соуса,500 г креветок,1/2качана капусты,150 г зеленой фасоли,3 помидора,2 морковки,сок 1/2лимона,2 стол ложки растительного масла,3 стол ложки соуса чили
Похожее блюдо:
Ставрида черноморская - вкусная, одетая в кукурузное пальто
Способ приготовления:
- Имбирь и чеснок очистить,порубить и перемешать с 6 стол ложками соевого соуса.Залить креветки и поставить в холодильник на 2 часа.Капусту порубить посолить и немного помнять.Фасоль отварить.Морковь нарезать соломкой,а помидоры дольками.Смешатьлимонный сок,соевий соус,растительное масло,соус чили,соль и перец.Замариновать овощи.Криветки нанизать на шампуры и 5-6 мин жарить на гриле,кисточкой смазывая маринадом.Подавать вместе с салатом.
