Фруктовый соус
Время приготовления:
15
Вкусы:
сладкий, салат
Ингридиенты:
- Апельсин -1
- Желе красной смородины (или брусничный джем)-4 ст.л
- Натертая мелко морковь -2 ст.л
- Горчица импортная, некрепкая -2 ч.л
- Соль по вкусу
Похожее блюдо:
PORRIDGE - Поридж, традиционная английская овсянка на завтрак.
Способ приготовления:
- Острым ножом сниять цедру с апельсина.
- Проварить ее в воде, после охлаждения воду слить.
- Желе (или джем) смешать с морковью, горчицеи и выжатым соком апельсина.
- Добавить мелко нарезанную цедру, соль, все взбить.
- Подавать соус к блюдам из дичи, рыбы, дичи, салату из зелени.
