Торт "Прага" - трюфельный вариант.

Изображение:

Вкусы:
сладкий, торт

Ингридиенты:

• КОРЖИ
• 1 банка сгущенки
• 2 яйца
• 1 чайная ложка соды погашенной уксусом
• 2 столовые ложки какао
• 1.5 стакана муки
• КРЕМ
• 1 стакан сметаны очень жирной
• 1 стакан сахара
• 0.5 - 1 стакан какао

Способ приготовления:

• Классическая "Прага" - ну очень вкусная!!!
• Чтобы разнообразить торт и придать немного новизны, я в корне изменила крем.
• Получился даже не крем, а скорее помадка.
• Вкуснятина необыкновенная.
• Итак.
• Все составляющие на коржи перемешать.
• Тесто получается жидким.
• Выпечь два коржа.
• Разрезать каждый еще на два.
• Для крема смешать сметану (я брала 30%) с сахаром и какао в кастрюльке.
• Количество какао зависит от вашего вкуса.
• Нагревать на огне, пока сахар не раствориться.(2-4 мин)
• Дать крему остыть и промазать коржи.
• Сверху полить глазурью или растопленным шоколадом.
• Вот и все.
• Вкусно, не то слово!!!
• Крем получается средней густоты, не растекается и имеет очень яркий трюфельный вкус.
• На второй день торт показался мне еще вкусней.
• Приготовьте и Вы!!
• Приятного аппетита!!