маринованные помидоры

Изображение:

Вкусы:
вкусно-соленые

Ингридиенты:

• помидоры
• вода кипяченная
• сахар
• соль
• уксус
• укроп
• чеснок
• перец-горошек

Способ приготовления:

• делаем рассол из расчета на 1 литр воды
• 1стол.ложка соли
• 2 стол.ложки сахара
• 1 стол.ложка уксуса
• ждем пока рассол остынет
• готовим помидоры:
• прокалываем их в нескольких местах вилкой
• складываем в ведерко
• укроп перец и чеснок побольше.
• сверху накрываем тарелкой и сверху ставим банку с водой,чтобы все помидоры погрузились в рассол.
• количество рассола зависит от количества помидор.НО ГЛАВНОЕ-СОБЛЮСТИ ТОЧНУЮ ПРОПОРЦИЮ РАССОЛА!
• через 4-5 дней помидоры готовы и можно спрятать их в холодильник!
• можно пить даже рассол-он вкусный и прозрачный!