Каталог » Салаты » Овощные и зеленые » Салат с маринованным сыром

Салат с маринованным сыром

Ингридиенты:

Похожее блюдо:
Салат с чипсами

Способ приготовления:

Маслины разрезать на 4 части.
Чеснок очистить и мелко порубить.
Из лимона выдавить сок.
Сыр нарезать кубиками примерно 7-10мм, сложить в хорошо закрывающуюся стеклянную посуду, добавить маслины, чеснок, аджику, коньяк, лимонный сок, аккуратно перемешать, плотно закрыть и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Помидоры нарезать на 4 части.
Сладкий перец очистить, нарезать соломкой.
Маринованные огурчики нарезать маленькими кубиками.
Зелень промыть и мелко нарезать.
Орехи подсушить на раскаленной, сухой сковороде.
Из граната выдавить сок.
В маринованный с маслинами сыр добавить оливковое масло, гранатовый сок и хорошо перемешать.
Нарезанные, помидоры, сладкий перец, огурцы, зелень сложить в салатник, добавить маслины и сыр вместе с маринадом, аккуратно перемешать и посыпать сверху орешками.
Приятного аппетита!