Любимое блюдо презедента - Говядина под острым чесночно-сметанным соусом с клюквой

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
острый, горячий

Ингридиенты:

• 500 г говядины, 100 грамм клюквы, 3 средние луковицы, 3 шт. моркови, подсолнечное масло, 3 зубчика чеснока, майонез, сметана.

Способ приготовления:

• Это любимое блюдо президента, что показало празднество его 48-ого дня рождения
• Нарезать мясо ровными кубикам.
• На хорошо нагретой сковороде с маслом прожарить мясо
• Туда же добавить морковь, сок клюквы, лук. 5 столовых ложек сметаны и майонеза перемешать с чесноком, развести теплой кипяченой водой.
• Посолить, поперчить по вкусу.
• Готовым соусом залить мясо. Хорошо перемешать, дать массе закипеть, уменьшить огонь и прокипятить еще минут 10. После этого выключить огонь и дать настояться минут 5. Готовое блюдо можно употреблять как с гарниром, так и без.