Кукурузные оладьи с курятиной
Изображение: 
Время приготовления:
25
Ингридиенты:
- Для теста:
- 100 г муки
- 0,5 ч.л. соли
- 1 крупное яйцо, отделить желток
- по 75 мл молока и воды
- 1 ст.л. растительного масла
- Ингредиенты:
- 200 г консервированной или мороженой кукурузы, разморозьте при необходимости
- 100 г нарезаной кусочками вареной курятины без костей
- подсолнечное масло для жарки
Похожее блюдо:
Грибное жаркое по-земпленски
Способ приготовления:
- Для теста. Просейте муку и соль в миску, сделайте в центре углубление.
- Введите желток в смесь молока и воды.
- Влейте смесь в углубление и вымесити тесто, понемногу подмешивая муку в жидкость. Размешивая, влейте растительное масло и введите в тесто кукурузу и курятину. Приправьте по вкусу.
- Взбейте яичный белок в плотную пену и добавьте в тесто.
- На сковороде разогрейте растительное масло. Ложкой выкладывайте тесто, сформировав круги. Жарьте до золотистого цвета. При необходимости доливайте растительное масло. Подавайте гарячими.
- Приятного всем аппетита!!!
