Каталог » Выпечка » Хлеб и тесто » Универсальное заварное слоёное тесто на пиве

Универсальное заварное слоёное тесто на пиве

Изображение:

Вкусы:
вкусно, нежно

Ингридиенты:

  • Маргарин 200-250 гр., я брала 250,
  • Мука 2 ст., у меня ушло 4 ст.
  • Пиво 0,5 ст.

Похожее блюдо:
Луковый хлеб ( вариант )

Способ приготовления:

  • Растопить маргарин, вмешать в горячий маргарин муку, влить пиво.
  • Всё хорошо размешать, потом хорошо вымесить на столе. Положить полученную смесь в полиэтиленовый пакет (если пакет сплюснуть, то потом удобнее тесто размораживать) и заморозить.
  • Вынуть из морозилки, оставить при комнатной температуре до размораживания.
  • Раскатать тонко в квадрат или прямоугольник.
  • Скласть , загорнув сначала с одного края, заходя за середину и накрыть с второго края. Получитса полоска в три слоя.
  • Теперь эту полоску снова сложить в три раза, получитса квадрат. Розкатать снова и делать что душе угодно :)
  • Печь в духовке до светло-желтого цвета.
  • Желаю всем приятного аппетита !!!