Мясо "Цезарь"
Время приготовления:
50
Ингридиенты:
- 1 кг - свинина ( шейка )
- 500 гр - грибы ( шампиньоны )
- 2 - 3 шт - лук репчатый
- 300 гр - сыр ( твердый )
- майонез
- соль , перец по вкусу
- базилик
Похожее блюдо:
Матрешки постные в овощном рагу.
Способ приготовления:
- Мясо нарезать и слегка отбить , поперчить и посолить . Обжарить с двух сторон на сковороде и выложить на противень .
- Лук и грибы мелко нарезать и обжарить . Выложить на мясо .
- Сыр потереть на крупной терке и выложить на грибы .
- В майонез добавить специи по вкусу . Полить мясо и запекать
- 20 мин .
