Каталог » Холодные закуски » Из овощей, бобовых и грибов » Паштет из чечевицы с курагой и орехами (Мшош)
Паштет из чечевицы с курагой и орехами (Мшош)
Изображение: 
Время приготовления:
30
Вкусы:
вкусно, сытно и оригинально
Ингридиенты:
- 150 гр. чечевицы
- 100 гр. кураги
- 50 гр. очищенных грецких орехов
- 1 луковица
- растительное масло
- соль
- рубленая зелень
Похожее блюдо:
Хуммус
Способ приготовления:
- Чечевицу сварить, воду слить.
- Горячую чечевицу пропустить через мясорубку вместе с предварительно замоченной курагой и орехами.
- Можно размолоть блендером что я и сделала.
- Лук мелко нарезать, поджарить до золотистого цвета, переложить в чечевицу. Паштет посолить по вкусу, перемешать.
- Посыпать зеленью.
