картофельные оладьи с грибами

Изображение:

Время приготовления:
30

Вкусы:
оладьи картофельные с грибами любое время

Ингридиенты:

• 4 крупных картофеля
• 150 гр. консервированных шампиньонов /без уксуса/
• 1 яйцо
• 1 ст.л. муки
• 1 крупная луковица
• 2 ст.л. тёртого сыра/ваш любимый/у меня швейцарский
• соль.перец по вкусу.масло для жарки

Способ приготовления:

• мелко нарезанные лук и грибы обжарить в малом количестве масла
• картофель натереть на крупную тёрку
• соединить всё вместе.добавить сыр.яйцо.муку и специи.хорошо всё перемешать.
• жарить в разогретом масле выкладывая ложкой.
• откинуть на бумажное полотенце.чтобы убрать лишний жир.
• сервировать как гарнир или как самостоятельное блюдо со сметаной или йогуртом.