Вкусные шашлыки.
Изображение:
Ингридиенты:
- 1 ВАРИАНТ МАРИНАДА
- 2 кг.мяса-с жыровыми прослойками
- 1 б. итальянского шампанского" Asti-cinzano"
- 2 ст.л уксуса
- 5-6 луковиц
- 150-200 г. майонеза
- 2 ВАРИАНТ МАРИНАДА
- 2 кг мяса-с жыровыми прослойками
- 2 ст.л уксуса
- лавровый лист,соль,перец горошком
- 5-6 луковиц
- гранатовый сок
- можно добавить любые приправы по вкусу
Похожее блюдо:
Шурпа на русский лад))
Способ приготовления:
- Лук очистить и нарезать полу кольцами или кольцами.
- Мясо нарезать на небольшие кусочки,выложить в кастрюлю или ведро.Затем добавить все ингридиенты,перемешать и оставить на ночь промариноваться.