Вкусные шашлыки.

Изображение:

Ингридиенты:

  • 1 ВАРИАНТ МАРИНАДА
  • 2 кг.мяса-с жыровыми прослойками
  • 1 б. итальянского шампанского" Asti-cinzano"
  • 2 ст.л уксуса
  • 5-6 луковиц
  • 150-200 г. майонеза
  • 2 ВАРИАНТ МАРИНАДА
  • 2 кг мяса-с жыровыми прослойками
  • 2 ст.л уксуса
  • лавровый лист,соль,перец горошком
  • 5-6 луковиц
  • гранатовый сок
  • можно добавить любые приправы по вкусу

Похожее блюдо:
Шурпа на русский лад))

Способ приготовления:

  • Лук очистить и нарезать полу кольцами или кольцами.
  • Мясо нарезать на небольшие кусочки,выложить в кастрюлю или ведро.Затем добавить все ингридиенты,перемешать и оставить на ночь промариноваться.