Каталог » Салаты » Мясные » TexMex - Салат

TexMex - Салат

Изображение:

Время приготовления:
45

Вкусы:
вкусный, нежный, сытный

Ингридиенты:

  • Куриная грудка- 2 шт.
  • шампиньоны - 150 г
  • лук красный - 1 шт
  • морковь- 2 шт
  • маринованные огурцы- 2 шт
  • кукуруза - 5 столовых ложек
  • яйца - 3 шт
  • майонез
  • соль
  • перец
  • ДЛЯ НАЧИНКИ:
  • зелень петрушка и базилик
  • Помидоры
  • Мексиканские чипсы начо
  • лук красный
  • Болгарский перец

Похожее блюдо:
Салат из курицы в грушах

Способ приготовления:

  • Куриную грудку и яйца отварить.
  • Лук нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета и выложить в чашку.
  • На этой же сковороде обжариваем шампиньоны нарезанные пластиками.
  • Натёртую на крупной тёрке морковь обжариваем тоже на этой же сковороде.
  • маринованные огурцы нарезаем кубиками.
  • Охлаждённые яйца натереть на тёрке.
  • Куриную грудку остудить и порезать маленькими кусочками.
  • На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом.
  • 1. половина куриного мяса
  • 2. половина огурцов
  • 3. грибы
  • 4. половина моркови
  • 5. лук
  • 6. оставшаяся морковь
  • 7. половина огурцов
  • 8. оставшееся куриное мясо
  • 9. кукуруза
  • 10. яйца
  • Весь салат смазать майонезом и теперь начинаем украшать.
  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!