TexMex - Салат
Изображение:
Время приготовления:
45
Вкусы:
вкусный, нежный, сытный
Ингридиенты:
- Куриная грудка- 2 шт.
- шампиньоны - 150 г
- лук красный - 1 шт
- морковь- 2 шт
- маринованные огурцы- 2 шт
- кукуруза - 5 столовых ложек
- яйца - 3 шт
- майонез
- соль
- перец
- ДЛЯ НАЧИНКИ:
- зелень петрушка и базилик
- Помидоры
- Мексиканские чипсы начо
- лук красный
- Болгарский перец
Похожее блюдо:
Салат из курицы в грушах
Способ приготовления:
- Куриную грудку и яйца отварить.
- Лук нарезать мелко и обжарить до золотистого цвета и выложить в чашку.
- На этой же сковороде обжариваем шампиньоны нарезанные пластиками.
- Натёртую на крупной тёрке морковь обжариваем тоже на этой же сковороде.
- маринованные огурцы нарезаем кубиками.
- Охлаждённые яйца натереть на тёрке.
- Куриную грудку остудить и порезать маленькими кусочками.
- На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется), поперчить и смазать майонезом.
- 1. половина куриного мяса
- 2. половина огурцов
- 3. грибы
- 4. половина моркови
- 5. лук
- 6. оставшаяся морковь
- 7. половина огурцов
- 8. оставшееся куриное мясо
- 9. кукуруза
- 10. яйца
- Весь салат смазать майонезом и теперь начинаем украшать.
- ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!