Каталог » Горячие закуски » Другие горячие закуски » Закусочка из шампиньонов

Закусочка из шампиньонов

Изображение:

Вкусы:
остренько, чесночно, кисленько

Ингридиенты:

  • шампиньоны
  • чеснок
  • сливочное масло
  • светлый бальзамический уксус(по желанию заменить любимым)
  • соль, перец по вкусу
  • укроп
  • Количество продуктов не указываю, тут все зависит от вкуса и предпочтений, главное состав))

Похожее блюдо:
Суфле из грибов

Способ приготовления:

  • Закусочка просто мировая, очень хороша под любые посиделки, готовим грибочки гриль: нанизываем на шпажки, около трех штучек на одну) солим перчим со всех сторон и кладем в духовку, у кого гриль, у кого обычное запекание, примерно 200*, ждем когда наши грибочки"сморщатся."
  • Достаем и режем на 4части, пока горячие заправляем сливочным маслом, измельченным укропом, пропущенным через пресс чесноком, и сбрызгиваем уксусом, если необходимо еще досаливаем, хорошо перемешиваем и....закусываем!