Картофельно-Сырные Оладьи ( мой вариант)
Изображение:
Вкусы:
вкусный картофельный, сырный, нежный
Ингридиенты:
- 4-6 средних картофелин
- 120-130 гр. любого натёртого сыра
- 3 яйца
- соль
- перец белый
- 2 ст.масло раст.
- 5 ст.л. муки
- масло для жарки
Похожее блюдо:
Блинчики с сердцем
Способ приготовления:
- Отвариваем картошку и делаем пюре,у меня была со вчерашнего
- вмешиваем в картошку взбитые яйца
- +соль и немного перца
- +масло раст. +мука
- в конце добавляем сыр и тщательно перемешиваем
- на разогретую с маслом сковороду выкладываем ложкой оладушки
- обжариваем с обеих сторон до румяной корочки