Хмельная кура
Изображение: 
Вкусы:
курица специи
Ингридиенты:
- Курица
- соль 1,5 ст ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Яблочный уксус 1/2 стакана
- специи для курицы лавровый лист перец душистый горошек гвоздика
- Лук репчатый
- Пиво 1 литр
Похожее блюдо:
Кабачки фаршированные
Способ приготовления:
- Вскипятить маринад из пива специй сахара соли
- остудить и влить уксус.
- Курицу разделать на порционные кусочки, накрошить лук, залить маринадом, поставить под гнет и оставить не менее чем на 12 часов можно и больше
- Жарить на решетке, можно и в духовке.
