Каталог » Основные блюда » Другие основные блюда » Курица для ленивой хозяйки

Курица для ленивой хозяйки

Время приготовления:
1

Ингридиенты:

  • Курица 1 шт
  • лук 2 большие луковицы
  • масло сливочное 10 гр.
  • лавровый лист
  • перец черный горошек
  • сметана 0,5 стакана
  • соль по вкусу

Похожее блюдо:
Запеканка картофельная с мясом

Способ приготовления:

  • В сухой казан кладем масло, лавровый лист, перец горошком нарезанную небольшими кусками курицу, солим, сверху лук (по рецепту нарезать крупно, но мне не очень нравится, поэтому, я режу мелко). НИ КАПЛИ ВОДЫ!!! Накрыть крышкой, поставить на самый медленный огонь и занимаетесь своими делами часа 1,5 (у меня эл. плита, у кого газовая - 1 ч.)Дальше уже ваша фантазия: я добавляю сметану и тушу еще мин 10, мама добавляет аджику, можно добавить грибы, чеснок. На гарнир нам с мужем нравится рис, гречка. Сын очень любит с картофельным пюре.