Утилизация зимних заготовок или мясо в горшочке

Изображение:

Вкусы:
вкусный сытный

Ингридиенты:

• 500-700г говядины
• 1 большая луковица
• 1б лечо (250г)
• 125г йогурта без добавок
• соль, перец, приправы по вкусу

Способ приготовления:

• Мясо и лук режем небольшими кубиками.
• Разогреваем в горшочке растительное масло, обжариваем до золотистости лук, добавляем мясо, перемешиваем. Добавляем лечо, закрываем крышкой и тушим минут 20-30.
• Добавляем соль, перец, приправы и йогурт. Перемешиваем, накрываем и тушим на малюсеньком огне примерно 1-1,5 часа.